INCAPTO Specialkaffe Hela Bönor 1 kg · Mörkrost, Ursprung Brasilien — Kaffe och drycker

Letar du efter specialkaffe med riktig karaktär, utan den skarpa syra eller komplexitet som ofta gör nybörjare osäkra? Många specialkaffen är svåra att tolka — hög syra, komplexa smaker och otydlig spårbarhet gör det svårt att veta vad du faktiskt får i koppen. INCAPTO Finca Flor de Café kommer från Nepomuceno i Brasilien: ett specialkaffe med Cup Grade +83, 100 % arabica av varieteterna Mundo Novo och Catuaí Vermelho, odlat på 950–1 050 meters höjd. Den naturella processen (natural) förstärker sötman och de fruktiga tonerna, utan tillsatt socker — resultatet är söta, fylliga toner med låg syra och balanserad beska, helt utan skarp komplexitet. Mjukt, runt och gott, och perfekt för dig som är ny inom specialkaffe eller vill dricka det med mjölk. Varje parti rostas för att bevara kaffets egenskaper och nyanser maximalt, och rostdatumet är tryckt direkt på påsen — så att du själv kan kontrollera färskheten, till skillnad från märken som bara anger bäst före-datum. Vi handlar direkt med Finca Flor de Café i Nepomuceno, med full spårbarhet och rättvisa villkor för odlarna, som certifierat B Corp-företag med miljöcertifiering enligt ISO 14001. Mörkrostat och hantverksrostat, särskilt utvecklat för helautomat, espressomaskin och mokabryggare — men fungerar även för bryggkaffe. Nyrostade hela bönor, redo att mala precis innan bryggning för full smakpotential. 1 kg räcker till 120 koppar, helt utan kapslar och utan engångsplast. Fler än 1 000 kunder ger detta kaffe 4,5 stjärnor.

100 % rostade arabicakaffebönor